Home

Welkom bij TERROIRWIJN.
saint gayan bachus

Komt u voor het eerst op de site? Een korte introductie vindt u hier.

WEINGUT DR. WEHRHEIM: superieure sylvaner & weelderige weissburgunder.
Van Elzasser sylvaner en pinot blanc word ik zelden gelukkig. Meestal zijn een te hoog rendement en een teveel aan restzoet daarvoor verantwoordelijk. Het onvermogen van de
Fransen het verleden achter zich te laten speelt hen hier weer eens parten. De (wijn)wereld veranderd razendsnel en velen in de Elzas missen de boot. Net over de grens in Duitsland wordt van deze zgn. “niet-edele druiven” topwijn gemaakt.
Zo volgen wij al drie jaar de wijnen van Weingut Dr. Wehrheim uit Birkweiler in de Pfalz.
Steeds proefden we superschoon fruit en fijn zurige frisheid van de kalkhoudende bodems. Dit jaar, met de oogst 2015, was het geen vraag meer maar een must want de kwaliteit is werkelijk fantastisch. Wij kochten één sylvaner (Kämerrer) en drie weissburgunders, resp. Buntsandstein, Aus dem Muschelkalk en Mandelberg Grosser Gewächs. Overtuig uzelf en kom proeven zaterdag 17 september tussen 12 en 18 uur aan de Coolhaven. We zien u graag.
Birkweiler-WBG-MUKA-100x0-c-default

 

 

 

Grote Nazomer Proeverij op zaterdag 17 september as.

Tussen 12.00 en 18.00 uur bent u op zaterdag 17 september as. van harte welkom aan de Coolhaven. Er valt veel te proeven: terug van weggeweest is de Muscadet Clos les Montys en dat vieren we met oesters van de Oestercompagnie. Uit de Pfalz zijn de wijnen van Dr. Wehrheim nieuw: heerlijke Sylvaner en sublieme…

lees meer

Zonder afspraak afhalen? Elke zaterdag van twaalf tot twee met 10% korting!

NIEUWS UIT DE WIJNGAARDEN: Pays-Nantais zwaar getroffen door meeldauw. Op 2 augustus jl. sprak ik Jeremy Huchet, producent van uitstekende, biologische Muscadet. De Muscadet-streek, Pays Nantais, heeft deze zomer te maken met een hardnekkige en naar het zich laat aanzien desastreuze aanval van meeldauw. Tot 1 augustus waren er al 18 “traitements” (behandelingen) nodig, tegen…

lees meer

Uitgelichte producten