Home

Welkom bij TERROIRWIJN.
saint gayan bachus

Komt u voor het eerst op de site? Een korte introductie vindt u hier

100% Chenin Anjou blanc 2015 van Domaine des Chesnaies
Wij zijn verheugd dat deze wijn is uitgekozen door het Nederlands Gilde van Sommeliers (NGS) om te schenken op het diner ter viering van hun 30-jarig bestaan. De wijn wordt gedronken bij asperges met Oosterscheldekreeft. Klinkt prettig, toch?
001

 

 

Eerste bloesem in Nada’s Rombone wijngaard

Een “bloeiende wijngaard” klinkt prachtig maar stelt in het echt niet veel voor . . . want de bloesem van een druif is heel klein en zeker niet bijzonder. Het is natuurlijk wél een belangrijk moment in de groei-cyclus van de druif. De vuistregel is: 100 dagen na de bloei kan er geoogst worden. Hieronder…

lees meer

Zomerproeverij zondag 19 juni 2016

Onze eerstvolgende grote proeverij is op zondag 19 juni as. Te proeven zijn in elk geval de biologische Anjou-wijnen van Domaine des Chesnaies. Mede-eigenaar/wijnmaker Dominique Sirot deed alles goed in 2015 en maakte een lichtvoetige 100% chenin en een roodfruitige, superzuivere 100% franc. Bij een oogst zo gezond is maar een heel klein pietsie zwavel…

lees meer

Uitgelichte producten