Château de Bellevue - André Chatenoud

De eerste drie maanden van het jaar staan voor elke serieuze wijnhandelaar in het teken van de vakbeurzen: Millésimé Bio, Salon des Vins de Loire in Angers, Vinisud, Biofach, Prowein en Vinitaly om de belangrijkste te noemen. Op deze beurzen krijg je per streek een idee van de laatste oogst, je controleert of de wijnboeren met wie je al zaken doet hun niveau handhaven en je zoekt uiteraard naar nieuwe, interessante producenten. Mag ik u in dat kader voorstellen: André Chatenoud, eigenaar van Château de Bellevue. André is een even gedreven als bescheiden wijnmaker uit Lussac-St.Emilion en daarnaast Président du Syndicat des Vignerons Bio d'Aquitaine. Eigenlijk is André "Mr. Lussac-St.Emilion" omdat hij ook nog voorzitter is van de lokale wijnboeren. André's vader, Charles Chatenoud, kocht het domein in 1971 maar de oorsprong is natuurlijk veel ouder: op 200 meter van de huidige gebouwen liggen de resten van Gallo-Romaanse villa. Vandaag bewerkt André een wijngaard van ruim 12 hectare: 9,75 ha Merlot, 0,75 ha Cabernet-Franc en 1,4 ha Sauvignon Gris. Na zijn studie Oenologie aan de Universiteit van Bordeaux nam hij de tijd voor een uitgebreid stage-traject. Hij werkte o.a. in Genève, bij het ITV in Colmar, op de châteaux Figeac, Petrus en Yquem (om een paar kleine jongens te noemen), maar ook in Californië (Dry Creek en Stag's Leap Cellar's) en Australië (Brown Brother's).

Lees meer...
 
Terroirwijn in de Pers

Afgaande op de vele recente publicaties begint de Nederlandse wijnpers TERROIRWIJN te ontdekken. We hebben de commentaren hieronder voor u op een rij gezet en geven u tot 15 maart as. 10% korting op deze wijnen. René van Heusden in Perswijn van december 2011 over Domaine Gardiés Clos des Vignes Tautavel 2008: schoolvoorbeeld van een wijn die wel uit de grond getrokken lijkt. Om te schenken aan mensen die zich bij terroirkarakter niets kunnen voorstellen! Kijk, dat lezen wij graag.

Proefschrift november 2011 schrijft over Le Cascavel Côtes du Ventoux 2010: het bewijs dat biologisch ook buitengewoon fraai en betaalbaar kan zijn. Z'n gulle karakter maakt de wijn veelzijdig en breed inzetbaar, de prijskwaliteitverhouding is voorbeeldig.

In Winelife van februari 2012 bij de Best Budget Buys over Clos les Montys 2009 Vigne 1914 Muscadet:een authentieke strakdroge Muscadet met spierballen. Intensiteit en concentratie dankt hij aan de lage opbrengst van oude stokken en zijn rijping op 'lie' die voor wat vet op de sterke botten zorgt. Kom maar op met die fruits de mer. Al jaren roep ik dat je in Muscadet véél waar voor je geld krijgt!

Lees meer...
 
Tenuta Bossi, of hoe ik mijn verjaardag vierde

8 april 2011, halfnegen 's avonds, het einde van de tweede dag Vinitaly, een van de grootste vakbeurzen voor wijn ter wereld. Ik ben jarig. Op het terras van een eenvoudige pizzeria in Bardolino kijk ik in de schemering uit over een nagenoeg rimpelloos Gardameer. De wijnkaart is een geplastificeerd A4-tje waarop producenten noch oogstjaren staan, alleen summiere omschrijvingen als Valpolicella, Bardolino Superiore en Lambrusco Amabile.

Lees meer...
 

Uw winkelwagen


Uw mandje is momenteel leeg.

Assortiment

Frankrijk streek

Italie streek

Duitsland streek

Oostenrijk streek

Duitsland producent

Oostenrijk producent