Elk jaar bij de voorraadopname van 1 januari maken wij een strenge selectie: met welke producenten en welke wijnen gaan we door en welke moeten afvallen om plaats te maken voor nieuwe. Als gevolg daarvan onstaan er restpartijen en -partijtjes die “in de opruiming gaan”. Dat gebeurt dit jaar op zondag 24 februari. Prima wijnen,…
Lees verderBrunello 2013 van Laura Brunelli nu leverbaar (én riserva 2012) Voor de liefhebber: de ultrafijne wijnen van Laura Brunelli zijn in huis en leverbaar, zij het niet onbeperkt. Bel 010-4367636 voor de mogelijkheden.…
Lees verderOnze eerstvolgende grote proeverij is op zondag 19 juni as. Te proeven zijn in elk geval de biologische Anjou-wijnen van Domaine des Chesnaies. Mede-eigenaar/wijnmaker Dominique Sirot deed alles goed in 2015 en maakte een lichtvoetige 100% chenin en een roodfruitige, superzuivere 100% franc. Bij een oogst zo gezond is maar een heel klein pietsie zwavel…
Lees verderAardige email-uitwisseling met niet nader te noemen wijnproducente uit Toscane: Zij: I would like to thank you and your wife for the visit at our stand during Prowein. Ik: Thank you for your mail, but be careful: the lady is not my wife, she works for me. Zij: Sorry! Since she was a beautiful woman,…
Lees verderNa een lange periode van droogte in begon het begin september te regenen, een paar dagen voor de oogst. Voor de rode wijnen was het volume goed, duidelijk kleiner voor wit. Dan de kwaliteit, die is in het algemeen goed maar niet groots en hier is wit beter dan rood. De Sauvignons zijn aromatisch en…
Lees verderNatuurlijk wel: Domaine de Cristia Côtes du Rhône 2010: géén stroeve tannine maar bomvol verslavend lekker fruit!. Biologisch en zeer soepel gemaakt heeft deze rode wijn een ongekend hoog ‘plezier-gehalte’. Dit is wijn zoals limonade bedoeld is. Dus pas op: de fles is leeg vóór u het weet! Schenk hem gekoeld op het terras, bij…
Lees verder8 april 2011, halfnegen ‘s avonds, het einde van de tweede dag Vinitaly, een van de grootste vakbeurzen voor wijn ter wereld. Ik ben jarig. Op het terras van een eenvoudige pizzeria in Bardolino kijk ik in de schemering uit over een nagenoeg rimpelloos Gardameer. De wijnkaart is een geplastificeerd A4-tje waarop producenten noch oogstjaren…
Lees verder