Winkelmand

rbt

Domaine de la Combe Au Mas

Frankrijk - Zuid-Rhone - Ventoux

Heading title icon

Op een natuurwijnbeurs moet je jezelf helaas door behoorlijk wat muffe kelders, natte luiers en ruftende paarden heen proeven. Maar de kans dat je een absoluut pareltje tegenkomt, is altijd aanwezig. En voilà, we ontdekten er zéker een. De jonge slimme wijnmakers van Combe au Mas hebben aan de voet van de Mont-Ventoux diverse kleine kavels. De combinatie van de grond én de koelte die vanaf de berg naar beneden komt, vormen het perfecte microklimaat voor heerlijk frisse en zuivere natuurwijnen.

Twee dingen vallen verder nog op bij deze, overigens zeer aardige, wijnmakers. Allereerst: ze maken hun wijn in grote, honderd jaren oude terracotta amforen van 2000 en 4000 liter. Wat ervoor zorgt dat het prachtige minerale van de wijn én tegelijkertijd de fruitigheid mooi naar voren komen.Goed voor Terroir Wijn: de volgende oogst hebben we alvast gereserveerd!

Daarnaast: 2019 is hun eerste vintage. Gekkigheid, want mán wat is dit goed!

Werkwijze

8 hectare
100% Natuurlijk

  • Polycultuur in de wijngaarden.
  • Spontane vergisting
  • Minimaal sulfiet (alleen bij botteling)
  • Hand geoogst
  • Rijping in grote oude amfora

De wijnen

Heading title icon

La Combe Au Mas ‘Bouquier’ 2019

La Combe Au Mas ‘Bouquier’ 2019
11,75

11,75Meer informatie

La Combe Au Mas ‘Bouquier’ 2019

La Combe Au Mas ‘Bouquier’ 2019
11,75

La Combe Au Mas ‘Roumille’ 2019

La Combe Au Mas ‘Roumille’ 2019
11,00

11,00In winkelmand

La Combe Au Mas ‘Roumille’ 2019

La Combe Au Mas ‘Roumille’ 2019
11,00

La Combe Au Mas ‘Rigaou’ 2019

La Combe Au Mas ‘Rigaou’ 2019
11,50

11,50In winkelmand

La Combe Au Mas ‘Rigaou’ 2019

La Combe Au Mas ‘Rigaou’ 2019
11,50

La Combe Au Mas ‘Clairette’ 2019

La Combe Au Mas ‘Clairette’ 2019
14,50

14,50In winkelmand

La Combe Au Mas ‘Clairette’ 2019

La Combe Au Mas ‘Clairette’ 2019
14,50

La Combe Au Mas ‘Peirardie’ 2019

La Combe Au Mas ‘Peirardie’ 2019
13,50

13,50In winkelmand

La Combe Au Mas ‘Peirardie’ 2019

La Combe Au Mas ‘Peirardie’ 2019
13,50

La Combe Au Mas ‘Souvage’ 2019

La Combe Au Mas ‘Souvage’ 2019
28,00

28,00In winkelmand

La Combe Au Mas ‘Souvage’ 2019

La Combe Au Mas ‘Souvage’ 2019
28,00