
Domaine Gardies
Frankrijk - Roussillon - Espira de l’Agly

Schists, kalksteen, leisteen, mediterrane wind en ruige natuur zijn de basis ingrediënten van de wijnen van Domaine Gardies. Hoewel de wijnen (het zijn de toppers van de Roussilon) al jaren bij Terroirwijn te vinden zijn, zitten we dankzij de ontwikkelingen van de afgelopen jaren weer op het puntje van ons wijnvat.
Victor Gardies(foto links) is inmiddels alweer de 8e generatie wijnboer binnen de familie en er waait een frisse wind door het domein. Terwijl hij gelukkig wel dezelfde topkwaliteit blijft leveren, dat blijkt wel uit de klappers van natuurwijnen die hij aan het Gardies-assortiment toevoegde. Echt 100% zoals wij natuurwijn graag zien: zuiver, elegant en zonder de technische foutjes die je er vaak in vindt. Maar goed, alles wat ze hier maken is heerlijk. En of je nu de rode wijnen drinkt van de zuidelijke of oostelijke hellingen óf de witte van de koelere noordelijke, één ding proef je in allemaal: finesse!
Werkwijze
Druif: Grenache, Carignan, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Macabeu, Roussanne
Muscat
- zwart schist en klei-kalksteen bodem
- 35 hectare
- Opbrengst gemiddeld 30hl/ha
- Biologisch
- Hand geoogst
- Minimaal sulfiet

De wijnen

Gardies Les Glacieres Cotes du Roussillon 2018
Gardies Les Glacieres Cotes du Roussillon 2018€16,75In winkelmand
Gardies Les Glacieres Cotes du Roussillon 2018
Gardies Les Glacieres Cotes du Roussillon 2018Vol, rijp geel fruit, elegant met een klein beetje hout.
Gardies Clos de Vignes Blanc Cotes du Roussillon 2018
Gardies Clos de Vignes Blanc Cotes du Roussillon 2018€24,50In winkelmand
Gardies Clos de Vignes Blanc Cotes du Roussillon 2018
Gardies Clos de Vignes Blanc Cotes du Roussillon 2018Gardies Les Milleres Cotes du Roussillon 2018
Gardies Les Milleres Cotes du Roussillon 2018€16,50In winkelmand
Gardies Les Milleres Cotes du Roussillon 2018
Gardies Les Milleres Cotes du Roussillon 2018Krachtig, rood fruit met zachte tannines.
Gardies Tautavel Cotes du Roussillon 2014
Gardies Tautavel Cotes du Roussillon 2014€24,00In winkelmand
Gardies Les Falaises Cotes du Roussillon 2012
Gardies Les Falaises Cotes du Roussillon 2012€45,00In winkelmand
Gardies Les Falaises Cotes du Roussillon 2012
Gardies Les Falaises Cotes du Roussillon 2012Les Falaises is de topcuvee van Jean Gardies op basis van zeer oude stokken Carignan. Geniale wildwijn.