Info
Roussillon – Vingrau
- On s’en Fish – grenache gris/carignan – 2021
- Je Cherche le Ciel – grenache gris – 2021
- Les Vignes de mon père – rousanne – 2020
- On s’en Fish – cinsault/grenache – 2021
- Je cherche le ciel – mourvèdre – 2020
- Les Vignes de mon père – grenache – 2020
Wijnen:
Wijnboer:
Victor Gardies
Eerste botteling:
2019
Werkwijze:
Natuur
Wijngaard:
Terroir:
De wijnen van Domaine Gardiés zijn al jaren bij Terroirwijn te vinden (zelfs nog van voordat ik het bedrijf overnam van Guus). Jean Gardiés maakt topkwaliteit, biologische, terroir gedreven wijnen met minimale interventie. Zijn zoon, Victor Gardies, keek van jongs af aan over de schouder van zijn vader mee. Met succes! Victor is inmiddels zijn een ‘eigen lijn’ natuurwijn gestart.
Loepzuivere, energieke en terroir gedreven natuurwijnen, maar onmiskenbaar met klassieke invloeden.
Hiermee is hij alweer de 8e generatie wijnboer en met zijn natuurwijnen waait er een frisse wind door het domein. Schists, kalksteen, leisteen, mediterrane wind en ruige natuur zijn de basis ingrediënten van de wijnen van Domaine Gardies.
