HomeWinkelRoodPagos de Araiz Navarra tinto roble 2015
Pagos fles

Pagos de Araiz Navarra tinto roble 2015

€ 8,95

Tag:

Informatie

WijnproducentPagos de Aráiz
Wijntype
Land
StreekSpanje
Jaar2014
Alcohol percentage13%
Inhoud75 cl
Schenktemperatuur17°
Soort teeltLutte raisonnée
Sulfiet gehaltenormaal
CertificaatNee
Geschikt voor veganistenNee
Druiven Tempranillo Cabernet-Sauvignon

Productbeschrijving

HerkomstbenamingD.O. Navarra
Druivenras(sen)45% tempranillo, 40% cabernet sauvignon, 15% graciano
WijngaardEigen wijngaarden rondom de bodega in de subregio Ribera Alta in de buurt van het middeleeuwse stadje Olite
OogstHandmatig
VinificatieAlle druiven rassen worden apart gevinifieerd. Vergisting op RVS gedurende acht tot tien dagen op gecontroleerde temperatuur. Hierna volgt de malolactische gisting
Houtopvoeding

Alle druiven rijpen afzonderlijk rond de vijf maanden op tweede- en derdejaars Amerikaans en Frans eiken. De finale blend volgt hierna

Smaakimpressie

Verleidelijke neus met rijp donker fruit, kruidig hout, romigheid en een beetje drop. In de mond heel zacht met weer veel donker fruit en romigheid. Sappige afdronk met mooie tannines en een pietsje vanille

SmaaktypeFruitig en verfijnd
Alcohol14%
Zuurgraad5 gram per liter
Restsuiker1,9 gram per liter
Serveren16-17°C
BewarenTot vijf jaar na de oogst

Pagos de Aráiz